Kalau bosan dengan mie instan biasa, kamu bisa coba kreasi mie carbonara ala Indomie yang creamy dan gurih.
Resep ini cocok buat camilan sore atau menu cepat yang tetap terasa spesial.
🛒 Bahan-Bahan
- 2 bungkus Indomie (rasa soto & kari)
- 1 sachet SKM (larutkan dengan 300 ml susu UHT)
- 2 sdm keju parut
- 2 sdm terigu
- 2 sdm margarin
- 2 buah bakso (iris)
- 2 buah sosis (iris)
- Boncabe sesuai selera
👩🍳 Cara Membuat
1. Rebus Mie
Rebus mie hingga setengah matang saja, lalu tiriskan.
2. Buat Saus Carbonara
Lelehkan margarin, matikan api, lalu masukkan terigu dan aduk cepat hingga tercampur.
3. Tambahkan Bahan
Masukkan susu, keju, bakso, dan sosis. Nyalakan kembali api kecil dan aduk hingga merata dan mulai mengental.
4. Campurkan Mie
Masukkan mie dan bumbu Indomie, aduk sebentar hingga semua tercampur dan saus meresap.
😋 Siap Disajikan
Jika tekstur sudah creamy dan sedikit mengental, matikan kompor.
Mie carbonara ala Indomie siap disajikan hangat dengan rasa gurih, creamy, dan sedikit pedas sesuai selera.
✅ Tips Biar Lebih Enak
Tambahkan telur atau smoked beef untuk rasa lebih kaya.
Gunakan keju lebih banyak jika ingin hasil yang lebih creamy dan lumer.
Baca Juga : Cara Membuat Dimsum Ayam Enak dan Praktis
Cek Juga Artikel Dari Platform : zonamusiktop
