Asal Usul dan Persebaran Labu Siam Labu siam merupakan salah satu tanaman sayuran yang tumbuh subur di berbagai wilayah Indonesia. Sayuran ini sejatinya berasal dari kawasan Meksiko dan Amerika Tengah, kemudian menyebar…
Praktis Resep Portuguese Egg Tart Mudah dan Lembut
Portuguese egg tart atau yang dikenal secara internasional dengan nama pastel de nata merupakan salah satu kudapan klasik Eropa yang berhasil mendunia. Kue tart mungil ini berasal dari Portugal dan menjadi bagian…
Resep Chai Kue Pontianak Isi Bengkoang Anti Gagal
Chai kue atau yang juga dikenal dengan sebutan choi pan merupakan salah satu makanan khas Pontianak yang memiliki tempat istimewa di hati pencinta kuliner tradisional. Hidangan kukus berkulit transparan ini dikenal dengan…
Cara Membuat Pempek Kapal Selam Anti Gagal di Rumah
Pempek kapal selam dikenal sebagai salah satu varian pempek paling ikonik dari Palembang. Bentuknya yang besar dengan isian kuning telur utuh di dalamnya sering membuat banyak orang merasa ragu untuk mencoba membuatnya…
Resep Otak-Otak Ikan Goreng Gurih dan Kenyal
Menentukan menu takjil buka puasa saat bulan Ramadan sering kali menjadi tantangan tersendiri. Selain kolak, es campur, atau gorengan klasik seperti bakwan dan risoles, banyak orang kini mencari variasi camilan yang tetap…
Resep Soto Ayam Kuah Bening Gurih dan Segar
Soto ayam kuah bening adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan digemari oleh berbagai kalangan. Sajian berkuah ringan dengan cita rasa gurih ini sering menjadi menu andalan keluarga, baik…
15 Kuliner Khas Maluku, Jejak Rempah Timur Indonesia
6 15 Kuliner Khas Maluku, Jejak Rempah Timur Indonesia Meta deskripsi (≤160 huruf):Jelajahi 15 kuliner khas Maluku, dari papeda hingga kopi rempah dan sirup pala, lengkap rasa, budaya, dan kisaran harga wisata…
Restoran Emado’s Bawa Autentisitas Kuliner Timur Tengah ke Medan
Kota Medan kembali menegaskan reputasinya sebagai salah satu pusat kuliner terpenting di Indonesia. Keberagaman etnis, sejarah panjang perdagangan, serta karakter masyarakatnya yang terbuka terhadap rasa baru membuat Medan selalu menjadi magnet bagi…
Kuliner Timur Tengah Bertransformasi ke Plating Modern
Dari Dapur Tradisional ke Meja Fine Dining Kuliner Timur Tengah sejak lama dikenal melalui aroma rempah yang kuat, sajian berlimpah, dan nuansa kebersamaan. Hidangan seperti kebab, shawarma, falafel, hummus, dan mezze identik…
Kuliner Halal Indonesia di Sydney, Cita Rasa Nusantara Mendunia
Di jantung kawasan bisnis Sydney, Australia, berdiri sebuah restoran yang membawa aroma rempah Nusantara dan kehangatan budaya Indonesia. Restoran Pandawa menjadi bukti bahwa kuliner Indonesia—khususnya yang bersertifikasi halal—mampu bersaing dan diterima di…