dapurkuliner – Kreativitas kuliner di Indonesia semakin berwarna dengan hadirnya Pantja, sebuah restoran yang menghadirkan konsep unik: memadukan bahan makanan khas Jepang dengan cita rasa Indonesia. Kolaborasi ini bukan sekadar menghadirkan hidangan…
Author: mimin
Sukandi Nilai Program MBG Aceh Selatan Rp15 Ribu Tak Efektif
dapurkuliner – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang tengah digalakkan pemerintah daerah Aceh Selatan mendapat sorotan dari berbagai pihak. Salah satunya datang dari tokoh masyarakat sekaligus pengamat pendidikan, T. Sukandi, yang menilai…
Ribuan Keracunan MBG, Pemerintah Siapkan 31 Ribu SPPG
dapurkuliner – Kasus keracunan massal akibat program Makanan Bergizi (MBG) yang menimpa ribuan siswa di sejumlah daerah menjadi sorotan nasional. Program yang semula digagas untuk memperbaiki kualitas gizi anak justru menimbulkan persoalan…
Terasi Bangka: Sejarah, Ciri Khas, Harga, dan Resep Lempah Darat yang Wajib Dicoba
🌿 Terasi Bangka, Primadona Kuliner Nusantara dapurkuliner.com – Pulau Bangka tidak hanya dikenal dengan wisata alamnya yang memukau, tetapi juga memiliki oleh-oleh kuliner yang melegenda: terasi Bangka.Bumbu tradisional ini kerap diburu wisatawan…
7 Tempat Makan Enak di Pasar Kue Subuh Senen yang Wajib Dicoba Tahun 2025
dapurkuliner.com – Pasar Kue Subuh Senen adalah destinasi kuliner malam legendaris yang telah menjadi bagian penting dari sejarah kuliner Jakarta. Kawasan ini dikenal sebagai pusat jajanan tradisional dengan suasana khas pasar malam…
Pelepas Dahaga Segar, Es Teler Favorit di Lowokwaru
DapurKuliner – Ketika cuaca panas melanda kota, tak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segelas es teler yang manis dan legit. Di Lowokwaru, Malang, es teler sudah menjadi salah satu minuman favorit…
Kuliner Viral Street Food yang Hits di Media Sosial Saat Ini
dapurkuliner – Street food selalu menjadi magnet bagi pecinta kuliner, terutama ketika sajian tersebut unik, kreatif, dan enak. Beberapa makanan jalanan kini tengah viral di media sosial, menarik perhatian penggemar kuliner dari…
Bakso Topping Moza, Lezat dan Lagi Viral di Medsos
dapurkuliner – Bakso, hidangan legendaris Indonesia, kembali mendapatkan inovasi menarik. Kini, tren kuliner menghadirkan Bakso Topping Moza, yang sedang viral di media sosial. Perpaduan bakso gurih dengan lelehan mozzarella membuat hidangan ini…
Tren Makanan Vegan yang Sedang Viral di Media Sosial
dapurkuliner – Makanan vegan kini menjadi salah satu tren kuliner yang banyak diperbincangkan di media sosial. Dari akun food blogger hingga influencer kesehatan, hidangan berbasis nabati ini semakin digemari karena alasan kesehatan,…
Cara Simpan Sayuran Agar Tetap Segar dan Tahan Lama
dapurkuliner – Sayuran segar merupakan sumber nutrisi penting bagi tubuh, termasuk vitamin, mineral, dan serat. Namun, sayuran mudah mengalami kerusakan jika tidak disimpan dengan tepat. Dengan beberapa trik penyimpanan, sayuran bisa tetap…