dapurkuliner.com Perjalanan mudik selalu identik dengan perjalanan panjang yang melelahkan, terutama bagi para pemudik yang melintasi jalur Pantura. Di tengah perjalanan tersebut, kuliner khas daerah menjadi salah satu hal yang paling dicari…
Author: mimin
Tradisi Lemang Selangor Kuliner Bambu Ikon Lebaran
dapurkuliner.com Menjelang perayaan Idul Fitri, suasana di Selangor, Malaysia, selalu dipenuhi dengan aktivitas khas yang berkaitan dengan tradisi kuliner. Salah satu yang paling mencolok adalah pembuatan lemang, hidangan tradisional yang telah menjadi…
Tradisi Lemang Lebaran di Sumut yang Tetap Dilestarikan
dapurkuliner.com Menjelang perayaan Idul Fitri, suasana di berbagai daerah di Sumatera Utara terasa semakin hangat dengan hadirnya tradisi kuliner khas yang telah diwariskan turun-temurun. Salah satu yang paling dikenal adalah lemang, makanan…
Bogor Menuju Kota Gastronomi Dunia Versi UCCN
dapurkuliner.com Kota Bogor semakin menunjukkan potensinya sebagai salah satu pusat kuliner penting di Indonesia. Beragam hidangan khas yang berkembang di kota ini menjadi kekuatan budaya sekaligus peluang ekonomi kreatif yang besar. Kini,…
Kue Bhoi Kuliner Tradisional Aceh yang Tetap Digemari
dapurkuliner.com Aceh dikenal sebagai daerah yang kaya akan tradisi dan budaya, termasuk dalam hal kuliner. Salah satu kue tradisional yang hingga kini masih memiliki tempat di hati masyarakat adalah kue bhoi. Kue…
Sambai Oen Peugaga Kuliner Tradisional Favorit Ramadan Aceh
dapurkuliner.com Bulan Ramadan selalu menghadirkan berbagai tradisi kuliner khas di setiap daerah di Indonesia. Di Aceh, salah satu hidangan tradisional yang banyak dicari masyarakat saat berbuka puasa adalah sambai oen peugaga. Makanan…
Gubernur Semarang Borong Kuliner di Pasar Takjil Ramadan
dapurkuliner.com Pasar takjil selalu menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari suasana Ramadan di berbagai daerah di Indonesia. Beragam makanan khas berbuka puasa biasanya dijajakan oleh para pedagang, mulai dari makanan tradisional hingga…
Kuliner Tangerang Sambal Rampai Resto View Sungai Cisadane
dapurkuliner.com Kota Tangerang terus berkembang sebagai salah satu kawasan dengan pilihan kuliner yang semakin beragam. Berbagai restoran baru hadir menawarkan konsep unik untuk menarik minat masyarakat. Salah satu yang cukup menarik perhatian…
Usaha Kuliner Lokal di Ranai Tumbuh dari Semangat Anak Muda
dapurkuliner.com Perkembangan usaha kuliner di berbagai daerah Indonesia terus menunjukkan dinamika yang menarik. Tidak hanya di kota-kota besar, semangat berwirausaha juga mulai tumbuh di wilayah-wilayah yang sebelumnya jarang menjadi pusat kegiatan bisnis….
PPI Nagoya Kenalkan Tempe Lewat Talkshow Kuliner Nusantara
dapurkuliner.com Kuliner Indonesia semakin dikenal di berbagai belahan dunia. Beragam makanan tradisional dari Nusantara tidak hanya menarik dari sisi rasa, tetapi juga memiliki nilai budaya dan kandungan nutrisi yang tinggi. Upaya memperkenalkan…