dapurkuliner.com Kuliner Indonesia dikenal luas karena kekayaan rasa dan ragamnya yang nyaris tak terbatas. Setiap daerah memiliki karakter kuat yang tercermin dari pilihan rempah, teknik memasak, hingga cara penyajian. Dari rasa gurih…
7 Rekomendasi Yamie Enak di Jogja yang Wajib Dicoba
dapurkuliner.com Kota Yogyakarta dikenal sebagai destinasi wisata budaya sekaligus surga kuliner. Selain gudeg yang telah menjadi ikon, Jogja juga menyimpan ragam hidangan lain yang semakin digemari. Salah satunya adalah yamie, mi berukuran…
Revolusi Dapur Hijau di Desa Jadi Pusat Gizi Keluarga
Senyum sumringah terpancar dari wajah Ibu Aminah, 48 tahun, ketika ia memanen bayam dan kangkung segar dari pekarangan belakang rumahnya yang sederhana di Desa Mekar Sari. Dahulu, untuk mendapatkan sayur, ia harus…
Kakanwil Ditjenpas Sultra Pantau Dapur dan Sarpras Lapas Kendari
Kepala Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Sulawesi Tenggara melakukan monitoring dan evaluasi (monev) terhadap dapur serta sarana prasarana di Lembaga Pemasyarakatan Perempuan Kelas III Kendari. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya penguatan…
Kitchen Set Japandi Minimalis Fungsional dan Hangat
Gaya hidup modern menuntut ruang hunian yang tidak hanya indah secara visual, tetapi juga efisien dan nyaman digunakan. Salah satu area yang paling mencerminkan kebutuhan ini adalah dapur. Dalam konteks tersebut, kitchen…
Keakraban Keluarga Berawal dari Dapur dan Meja Makan
Di tengah derasnya arus modernisasi dan kemudahan teknologi, sebuah iklan layanan pesan antar makanan dengan jargon “Apa pun Pilihanmu Kami Antar” terdengar sangat menggoda. Kalimat sederhana itu menyentuh sisi paling praktis dari…
ICT Soroti MBG Angka Besar dan Keadilan Ekonomi
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas oleh Presiden Prabowo Subianto merupakan salah satu kebijakan sosial–ekonomi terbesar yang pernah dijalankan dalam waktu singkat. Skala program ini masif: ratusan ribu tenaga kerja disebut…
Harga Kuliner Telaga Sarangan Disorot, Disbudpar Bertindak
dapurkuliner.com Kawasan wisata Telaga Sarangan kembali menjadi sorotan warganet. Kali ini, bukan soal keindahan alam atau suasana sejuk pegunungan, melainkan keluhan terkait harga kuliner di sekitar lokasi wisata. Isu ini mencuat setelah…
Pantiauw Bangka, Kuliner Laut Sederhana Sarat Budaya
dapurkuliner.com Di tengah arus modernisasi kuliner dan maraknya makanan instan, pantiauw tetap bertahan sebagai hidangan khas masyarakat Pulau Bangka. Kuliner tradisional ini tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan, tetapi juga sebagai simbol…
Wyndham Culinary Journey Angkat Warisan Rasa Nusantara
dapurkuliner.com Indonesia dikenal sebagai salah satu negara dengan kekayaan kuliner paling beragam di dunia. Setiap daerah memiliki cita rasa, teknik memasak, dan filosofi makanan yang berbeda. Melihat potensi besar tersebut, Wyndham Hotels…