dapurkuliner.com Makanan laut selalu menjadi bagian penting dari tradisi kuliner banyak negara. Setiap daerah memiliki gaya memasak berbeda yang menghasilkan rasa unik. TasteAtlas, situs referensi kuliner global, kembali merilis daftar makanan laut…
Sawahlunto Percepat Administrasi Lahan Taman Silo Demi Pengembangan Kawasan Kuliner
dapurkuliner.com Pemerintah Kota Sawahlunto tengah mengambil langkah cepat untuk menyelesaikan administrasi lahan kawasan Taman Silo, khususnya area yang direncanakan sebagai pusat kegiatan kuliner. Upaya ini dilakukan untuk memastikan pembangunan dapat segera dimulai…
Peresmian Sentra Fauna dan Kuliner Lenteng Agung Batal: Pedagang Kecewa, Persiapan Sia-Sia
dapurkuliner.com Rencana peresmian Sentra Fauna dan Kuliner Lenteng Agung menuai kekecewaan besar setelah acara tersebut dibatalkan secara mendadak. Banyak pihak tidak menyangka bahwa agenda yang sudah dipersiapkan selama ini tiba-tiba tidak jadi…
Kuliner Indonesia: Peluang Global Besar, Tantangan Sanitasi, dan Strategi Promosi Modern
dapurkuliner.com Kuliner Indonesia dikenal sebagai salah satu yang paling kaya di dunia. Setiap daerah memiliki rasa, bumbu, dan teknik memasak yang berbeda. Keberagaman itulah yang membuat makanan Indonesia mudah memikat perhatian wisatawan….
Hotel Tentrem Semarang Angkat Cita Rasa Indonesia Timur Lewat Menu Papeda Ikan Kuah Kuning dan Air Guraka
dapurkuliner.com Dalam upaya melestarikan kekayaan kuliner Indonesia, Hotel Tentrem Semarang kembali menghadirkan inovasi yang menggugah selera. Kali ini, hotel berbintang lima tersebut meluncurkan menu khas Indonesia Timur: Papeda Ikan Kuah Kuning dan…
Usaha Kuliner Lokal Tumbuh Pesat Berkat Transformasi Digital
dapurkuliner.com Pertumbuhan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di sektor kuliner menunjukkan tren yang sangat positif dalam beberapa tahun terakhir. Pemanfaatan platform digital untuk pemasaran dan penjualan menjadi faktor utama yang mempercepat…
Pemprov Sumbar Lirik Malaysia sebagai Tujuan Ekspor Kuliner Rendang dan Produk UMKM
dapurkuliner.com Pemerintah Provinsi Sumatera Barat tengah memperkuat diplomasi ekonomi melalui kuliner. Salah satu fokus utamanya adalah memperluas ekspor rendang dan produk UMKM ke Malaysia.Kunjungan Muhibbah dan Madani Roadshow dari Malaysia menjadi momen…
12 Tempat Makan Nasi Goreng di Jogja yang Paling Favorit dan Wajib Dicoba
dapurkuliner.com Yogyakarta tak hanya terkenal dengan gudegnya, tetapi juga dengan aneka nasi goreng yang menggoda selera. Di setiap sudut kota, mulai dari kawasan Malioboro hingga pinggiran Sleman, aroma nasi goreng khas dengan…
Festival Tjap Legende Makassar, Surga Kuliner Legendaris yang Wajib Dikunjungi
dapurkuliner.com Kota Makassar kembali semarak dengan digelarnya Festival Tjap Legende, salah satu ajang kuliner terbesar di Indonesia yang menampilkan cita rasa legendaris dari berbagai daerah. Festival ini digelar di Phinisi Point Mall…
Perayaan 40 Tahun Persahabatan Kyoto–Yogyakarta Angkat Diplomasi Budaya Lewat Kuliner dan Inovasi
dapurkuliner.com Hubungan persahabatan antara Kyoto, Jepang, dan Yogyakarta, Indonesia kini mencapai usia empat dekade. Selama empat puluh tahun itu, kerja sama kedua daerah berkembang dari sekadar pertukaran budaya menjadi bentuk diplomasi yang…