Inovasi kuliner tak pernah berhenti mengejutkan kita. Salah satu menu unik yang belakangan mencuri perhatian pecinta makanan adalah Chicken Steak dengan saus matcha. Perpaduan antara ayam panggang juicy dengan saus teh hijau ala Jepang ini menciptakan sensasi baru yang tak hanya menarik perhatian, tapi juga menggoyang lidah!
Perpaduan yang Tak Biasa, Tapi Bikin Penasaran
Kalau biasanya steak disajikan dengan saus lada hitam, BBQ, atau mushroom, kali ini hadir varian yang jauh lebih eksperimental. Saus matcha yang creamy, sedikit pahit, tapi tetap lembut, menciptakan kontras rasa yang unik saat dipadukan dengan gurihnya ayam panggang.
Buat yang belum terbiasa, mungkin terdengar aneh. Tapi justru itu daya tariknya—eksperimen rasa Jepang-modern yang perlahan mencuri hati penikmat kuliner urban.
Ciri Khas Chicken Steak Saus Matcha
🍗 Ayam Panggang Lembut:
Biasanya menggunakan fillet dada ayam yang dibumbui ringan agar tidak menutupi rasa saus.
🍵 Saus Matcha Creamy:
Dibuat dari campuran matcha bubuk premium Jepang, susu, sedikit mentega, dan bumbu rahasia lain agar seimbang antara gurih dan pahit khas teh hijau.
🌿 Topping Tambahan:
Beberapa tempat menambahkan kacang panggang, nori, atau telur onsen untuk sentuhan ekstra rasa dan tampilan yang lebih menggugah.
Di Mana Bisa Menemukan Menu Ini?
Menu ini mulai muncul di beberapa kafe Jepang fusion, bistro kekinian, hingga pop-up food stall di kota besar. Biasanya jadi menu spesial terbatas atau seasonal karena menggunakan matcha kualitas tinggi.
Jika kamu berada di Jakarta, Bandung, atau Surabaya, coba intip restoran yang sering bereksperimen dengan menu fushion siapa tahu chicken steak saus matcha ini ada di daftar mereka minggu ini!
Untuk Siapa Menu Ini Cocok?
- Kamu yang suka mencoba rasa baru yang unik
- Pencinta kuliner Jepang dan matcha enthusiast
- Penikmat steak yang ingin versi lebih ringan tapi tetap fancy
- Orang yang bosan dengan saus steak konvensional
Chicken steak saus matcha adalah bukti bahwa dunia kuliner tidak punya batas. Siapa sangka teh hijau bisa berpadu harmonis dengan ayam panggang? Rasanya tidak biasa, tapi justru itu yang membuatnya memorable. Wajib dicoba untuk kamu yang doyan eksplorasi rasa baru—dan mungkin, bisa jadi menu favorit barumu!
Jika kalian ingin tau berita terkini dan terupdate lain nya bisa cek di ngobrolonline